Vez ou outra o garçom Francisco Francílio aparece na rede Globo de televisão no programa Domingão do Faustão após o apresentador solicitar seu serviço diante dos telespectadores e não perde a oportunidade de citar em rede nacional o nome da cidade de Crateús.
Francisco Francílio saiu de Crateús no ano de 1989, sua terra natal, a fim de trabalhar na região sudeste do país, e lá tentou a sorte na gastronomia, e realmente conseguiu, e sua aparência física foi comparado com a do futebolista Maradona, e por este nome ficou conhecido.
Oriundo de família humilde, na infância o crateuense catava latinhas para ajudar nas despesas da família, e há vários anos é pizzaiolo particular de Faustão. Atualmente. Maradona coleciona um acervo de fotografias com famosos. Ao ser chefe de cozinha de apresentador famoso, Maradona leva o nome de Crateús as alturas, e assim também conseguiu um maior número de clientes, e grande parte são famosos.
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Fonte: Sertões de Crateús