Até pouco tempo atrás, a macaxeira, também chamada mandioca ou aipim, era vista simplesmente como uma fonte de carboidrato. Mas, atualmente, a raiz tem sobressaído em estudos por concentrar outras substâncias protetoras. Um dos trabalhos recentes foi publicado em novembro no periódico científico Food Research International.

A pesquisa revela que os nutrientes do alimento atuam na microbiota e trazem benefícios aos que não podem consumir glúten — proteína presente no trigo, no centeio, na cevada e em seus derivados. Fazem parte desses grupos quem tem a doença celíaca, distúrbio autoimune que desencadeia diarreias e até mesmo desnutrição; e os portadores da intolerância ao glúten, marcada pela dificuldade de digeri-lo e que está por trás de desconfortos como gases e inchaço abdominal.

Lembrando que a raiz é fonte de carboidrato, o nutriente da disposição, então serve como alternativa a pães, arroz, biscoitos, massas, entre outros. Variar os alimentos do cotidiano é uma maneira de sair da monotonia, garantindo um cardápio mais nutritivo, com deliciosas experiências culinárias.

A mandioca ainda faz bonito em receitas de sopas, purês e no famoso escondidinho, por exemplo.

A fritura é mais uma preparação popular. “Essa opção deve ser saboreada em ocasiões esporádicas, como em um evento de fim de semana ou uma festa”, indica Modenezi. Afinal, a quantidade de calorias aumenta para valer quando o alimento é imerso em óleo.

Diário do Nordeste

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As informações são de Lucas Fumagalli, meteorologista da Funceme.

Para esta terça-feira, 4, o céu varia de parcialmente nublado, a poucas nuvens no Estado, com possibilidade de chuvas isoladas em todas as macrorregiões. Já na faixa litorânea, incluindo a parte de Fortaleza, as chuvas devem ocorrer principalmente na madrugada e no começo da manhã.

Diário do Nordeste

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Nesta edição, o ciclo carnavalesco faz homenagem ao cantor Ednardo e terá 20 polos com a proposta de descentralização da festa. São mais de 100 atrações locais, entre bloquinhos blocos de rua e agremiações.

No primeiro fim de semana de pré-carnaval oficial de Fortaleza houve shows de Jorge Aragão e Solange. Ednardo, Mart’nália e outros artistas vão se apresentar em outras datas, ainda não informadas pela Prefeitura de Fortaleza.

▶️ Confira as atrações nacionais:

• Ednardo
• Mart’nália
• Solange Almeida
• Jorge Aragão
• Moacyr Luz e Samba do Trabalhador
• Mariana Aydar
• Marcelo D2
• Xamã
• Nação Zumbi
• Don L
• Tropykália
• Magníficos
• Gaby Amarantos
• Margareth Menezes

 

O Carnaval terá festas no dia 1°, 2, 3 e 4 de março e acontece nos seguintes locais:

📌 1º de março

• Benfica
• Av. Domingos Olímpio
• Mercado dos Pinhões
• Mocinha
• Passeio Público
• Aterrinho da Praia de Iracema
• Parque Rachel de Queiroz

 

📌 2 de março

• Benfica
• Av. Domingos Olímpio
• Mercado da Aerolândia
• Mercado dos Pinhões
• Mocinha
• Passeio Público
• Aterrinho da Praia de Iracema
• Parque Rachel de Queiroz

 

📌 3 de março

• Benfica
• Av. Domingos Olímpio
• Mercado dos Pinhões
• Mocinha
• Passeio Público
• Aterrinho da Praia de Iracema
• Parque Rachel de Queiroz

 

📌 4 de março

• Benfica
• Av. Domingos Olímpio
• Mercado dos Pinhões
• Mocinha
• Passeio Público
• Aterrinho da Praia de Iracema
• Parque Rachel de Queiroz

g1

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Sinval Sampaio está na Polícia Militar desde 1994 e ascendeu ao posto de coronel em 2024. Ele é bacharel em Segurança Pública pela Academia General Facó e bacharel em Direito pela Universidade Cruzeiro do Sul.

g1

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A troca no comando da PM foi anunciada pela Secretaria da Segurança Pública do Ceará (SSPDS) nas redes sociais. “A SSPDS agradece ao coronel Klênio Sávyo pelo trabalho realizado, pela dedicação e empenho em prol dos policiais militares e da segurança da população, e deseja sucesso na missão ao novo comandante”, informou a pasta.

Esta é a segunda substituição no comando da Polícia Militar realizada na gestão do governador Elmano de Freitas (PT). Quando assumiu o cargo, em 2023, Elmano substituiu o então comandante-geral da PM, o coronel Márcio Oliveira, nomeado por Camilo Santana, pelo coronel Klênio Savyo, que permaneceu no cargo por dois anos, até o anúncio da sua substituição agora.

A mudança ocorre horas após fala do governador durante uma coletiva de imprensa na abertura dos trabalhos nova legislatura da Assembleia Legislativa do Ceará (Alece), na manhã de hoje.

“Eu estou muito insatisfeito com os resultados que nós alcançamos. Nós permitimos que não aumentasse a violência, mas a redução é muito pequena, portanto, isso exige de nós mais trabalho ainda, muito mais trabalho, para poder entregar a paz e a segurança que nosso povo reclama”, disse Elmano.

 

O Ceará encerrou 2024 com um aumento no número de homicídios, revertendo uma tendência de três anos consecutivos de queda ou estabilidade. Os dados da Secretaria da Segurança Pública apontam 3.272 mortes violentas no ano passado, em comparação com 2.970 em 2023, um aumento de 10%.

Também chamou atenção, ao longo de 2024, a quantidade de policiais militares, entre agentes da ativa, da reserva e ex-policiais, que foram assassinados no Ceará: 19 ao todo, sendo cinco mortes registradas na região do Grande Pirambu, em Fortaleza.

g1

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A Justiça negou a devolução de quase R$ 1,3 milhão a empresários condenados no esquema do ‘monopólio do jogo do bicho’ no Ceará. Os valores foram apreendidos ainda no início da investigação, em 2022. No ano passado, o grupo foi condenado por contravenção do jogo do bicho, lavagem de dinheiro e associação criminosa, e absolvidos de integrar/financiar organização criminosa, extorsão, porte ilegal de arma de fogo de uso permitido e tráfico de drogas.

Após a condenação, as defesas deram entrada individualmente nos pedidos de restituição dos bens. O Ministério Público do Ceará (MPCE) foi contrário às devoluções. De acordo com as decisões dos juízes da Vara de Delitos de Organizações Criminosa, proferidas nas últimas semanas, “resta evidente que tratando-se de condenação por crime de lavagem de dinheiro, é prescindível declaração expressa quanto ao perdimento de bens na sentença condenatória”.

Cada um desses empresários foi sentenciado a quatro anos de reclusão, cumpridos em regime inicialmente aberto. O maior valor retido foi o do acusado Vicente Anderson Santos Aguiar. Com ele, foi encontrado, em espécie, o montante de R$ 536 mil apreendidos na sede de uma loteria de jogo do bicho, alvo de operação policial.

Segundo a defesa de Vicente, “diante das decisões proferidas até o momento, informamos que serão interpostos os recursos cabíveis, dentro do prazo legal e com base nos argumentos jurídicos pertinentes. Acreditamos na importância de seguir todos os procedimentos legais para garantir que o caso seja analisado de forma justa e equilibrada”.

Outros condenados que tiveram os pedidos de restituição negados foram os empresários, Luiz Alberto Bastos Gomes (R$ 427 mil), Antônio Rogério Bastos Gomes (R$ 303 mil) e Paulo Laércio Bastos Gomes (R$ 25 mil). Conforme os magistrados, não há o que se falar de reforma da decisão.

De acordo com a Justiça, “restou perfeitamente demonstrada a autoria delitiva da contravenção imputada pelo Ministério Público, posto que é fator comum em todos os depoimentos que seriam exploradores do jogo do bicho há décadas, inclusive todos constando nos quadros societários das empresas envolvidas”.

Diário do Nordeste

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Conforme informações repassadas à TV Verdes Mares por um policial militar que atuou na ocorrência, a vítima foi identificada como Ana Luíza de Sousa Lopes. As identidades do pai e do irmão não foram divulgadas, mas eles sobreviveram e foram internados em Sobral, na Santa Casa e no Hospital Regional Norte (HRN), respectivamente.

Segundo a apuração, o motorista da Hilux tentou fugir com o carro, mas não conseguiu por conta dos danos causados no acidente, e fugiu a pé. Os moradores da região teriam se revoltado e atearam fogo no veículo.

A Secretaria da Segurança Pública e Defesa Social (SSPDS) informou que Corpo de Bombeiros Militar do Ceará (CBMCE) foi acionado debelou as chamas.

ACIDENTE SERÁ INVESTIGADO 

De acordo com SSPDS, a Polícia Civil do Estado do Ceará (PCCE) investigará o acidente por meio da Delegacia Municipal de Pacujá, município vizinho a Graça.

Conforme a pasta, a unidade faz diligências para identificar o condutor do carro que se envolveu no acidente de trânsito fatal.

“Equipes da Polícia Militar do Ceará (PMCE) e da Perícia Forense do Estado do Ceará (Pefoce) também foram acionadas e colheram informações que subsidiarão a apuração policial”, pontuou a SSPDS.

Diário do Nordeste

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Fortaleza deve receber nesta sexta-feira (7) um novo voo de brasileiros deportados dos Estados Unidos da América. O número de passageiros não foi divulgado. É o segundo grupo que retorna desde o início da gestão de Donald Trump frente à Casa Branca. No primeiro, eles desembarcaram em Belo Horizonte, mas o governo Lula decidiu mudar para a capital cearense para que cidadãos não sobrevoem território nacional algemados.

O governo Trump, presidente dos Estados Unidos, adotou o procedimento de algemar todos os deportados durante o voo de volta à nação dos imigrantes, mesmo os que não cometeram crimes.

De acordo com fontes ouvidas pelo g1 Minas, a decisão da chegada por Fortaleza foi sugerida pelo próprio presidente Lula (PT), em uma reunião no Ministério das Relações Exteriores nesta segunda-feira (3).

Um novo encontro para definir os detalhes logísticos da chegada do voo e da assistência aos brasileiros deportados deve ser realizada nesta terça-feira (4), já com a presença de representantes de autoridades locais do Ceará e de outros órgãos do governo federal.

Nessa reunião também deve ficar definido se a chegada por Fortaleza valerá apenas para o voo previsto para esta sexta ou para todos os outros com deportados que chegarão dos EUA a partir de agora.

g1

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O Povo

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A Justiça do Ceará aceitou a denúncia do Ministério Público do Ceará (MPCE) acusando dois policiais militares pelo homicídio de um motociclista. Conforme a denúncia, a vítima Mikael Arrais Vieira foi atingida quando fazia um passeio de moto com outros motoqueiros, na zona rural de Assaré, interior do Estado.

O tenente Ivan José dos Santos e o cabo José Ronilson da Silva teriam, segundo o MP, confundido o barulho da moto com disparos de arma de fogo. Testemunhas contam que a vítima chegou a ficar 45 minutos caída no chão, até ser socorrida a uma unidade hospitalar.

No último dia 23 de janeiro, o juiz da Vara Única da Comarca de Assaré acolheu a denúncia. Já nessa quinta-feira (30), a Controladoria Geral de Disciplina (CGD) publicou no Diário Oficial do Estado (DOE) que instaurou sindicância disciplinar para apurar a responsabilidade administrativa dos agentes. As defesas dos réus não foram localizadas pela reportagem.

INTERVENÇÃO POLICIAL

Conforme a acusação, o fato aconteceu no dia 19 de novembro de 2023. Ivan estava no comando da viatura, na CE-388, quando “se deparou com uma aglomeração de motoqueiros, cujo número era entre quinze e vinte indivíduos, empinando os veículos e ‘fazendo racha'”.

“Ao ser acionado o giroflex da viatura com o objetivo de fazer com que pelo menos alguns pilotos parassem, todos eles se dispersaram. Dessa forma, iniciou-se uma perseguição na tentativa de abordar os infratores. A viatura de Ivan passou por alguns motociclistas e, logo em frente, o automóvel parou em uma bifurcação com o intuito de fazer uma barreira”

Os policiais disseram que a composição foi surpreendida por um disparo, não sabendo de onde veio o tiro, “entretanto, de imediato, os agentes desceram da viatura e tentaram se abrigar, e, como forma de defesa, Ivan efetuou um disparo com sua arma de fogo, enquanto José Ronilson efetuou dois disparos”.

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No entanto, os motoqueiros disseram que o que aconteceu foi um ‘tiro na chave’ efetuado por Mikael e que resultou em “barulho semelhante a um disparo de arma de fogo, que ocorre quando a motocicleta está acelerada e o condutor desliga e liga o veículo na chave. Nesse sentido, mesmo quando estavam na estrada, Mikael continuava efetuando ‘tiros na chave'”.

“Os motoqueiros que estavam com Mikael na data do fato, bem como o genitor da vítima, afirmaram que não viram Mikael portando arma de fogo e que este nunca sequer possuiu uma arma. Ademais, nenhuma das testemunhas civis avistaram o artefato no local do crime, convergindo os depoimentos no sentido de que houve demora na prestação de socorro à vítima, já que se passaram, no mínimo, 45 minutos para que ela fosse levada ao hospital pelos policiais”

PERÍCIA

Os PMs chegaram a apresentar uma arma de fogo, que teria sido encontrada em posse da vítima e posteriormente foram recolhidas as armas dos agentes. Houve tentativa por parte da perícia de concluir o laudo residuográfico para detectar resíduos de disparo de arma de fogo, “porém não foi possível a realização da pesquisa, pois ambos stubs apresentados ainda estavam com película protetora de fita adesiva de carbono”.

Assim como “o exame pericial referente à identificação das digitais da vítima na arma de fogo encontrada nas proximidades de seu corpo não foi realizado, visto que a arma foi encaminhada para exame de eficiência balística, não havendo a manipulação apropriada para verificação papiloscópica”.

Para o MP, “tendo em vista a incerteza da autoria do disparo que atingiu a vítima e, consequentemente, causou a sua morte, ambos os denunciados incorreram no delito”. No último dia 23, a Justiça determinou que os denunciados apresentem respostas escritas à acusação e sejam citados no prazo de 10 dias.

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Veja os números sorteados: 07 – 15 – 21 – 37 – 57 – 60.

Duas das apostas que acertaram a quina no Ceará foram feitas em Fortaleza, com apostas simples feitas por meio do Internet Banking. O terceiro premiado com cinco acertos foi na cidade de Pacatuba, também com aposta simples feita na lotérica Jereissati da Sorte.

No total, outras 57 apostas acertaram também a quina.

• 5 acertos – 60 apostas ganhadoras: R$ 41.172,77
• 4 acertos – 3.552 apostas ganhadoras: R$ 993,55

 

O próximo sorteio da Mega será na terça-feira (4).

g1

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A Polícia Civil investiga o presidente da Câmara Municipal de Iracema, vereador Simião Fernandes (PT), por “ato libidinoso” após ele aparecer em um vídeo no qual duas crianças estão com a boca nos mamilos dele.

O vídeo foi divulgado pelo próprio vereador, e as crianças que aparecem nas imagens são netas dele. Simião, de 59 anos, diz na filmagem que está gravando para enviar para a mãe das meninas.

O caso está sendo investigado pela Polícia Civil como ato libidinoso. O Ministério Público do Estado do Ceará (MPCE) informou que também acompanha a situação. A investigação está sob sigilo.

Procurado pelo g1 por telefone, o vereador se defendeu, alegando que era uma brincadeira.

“São duas netinhas minhas, que eu amo. Elas convivem mais lá em casa do que com a mãe. Já falei com o Ministério Público, então está sendo resolvido. Não acho nada demais eu não poder brincar com as netas na minha cama, na minha casa, na presença dos pais e das mães. E o peito não passou cinco segundos. A menina dá uma chupadinha, eu acho que não é veneno não, não faz mal não. Então eu estou tranquilo.”

O diretório municipal do Partido dos Trabalhadores (PT) disse que eles já tiveram uma reunião onde a questão foi discutida.

“Parte do diretório propôs uma nota oficial contendo o posicionamento do partido. Parte do diretório não aprovou, alegando que o PT deve esperar o ‘desenrolar da situação’.”

O diretório deve ter uma conversa interna com o vereador, mas a data dessa conversa ainda não foi informada.

A reportagem também pediu informações ao Conselho Tutelar da cidade e à Câmara Municipal de Iracema e não obteve retorno até o momento.

g1

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Reconhecido como um dos maiores humoristas do Brasil, Tom Cavalcante está expandindo sua atuação para além dos palcos e da televisão. O artista, que atualmente comanda o programa “Acerta ou Caia”, na Record TV, acaba de ingressar no mercado musical ao assumir o agenciamento da dupla sertaneja Jonatha & Cristiano , talentos em ascensão no cenário nacional.

Naturais de Crateús, no Ceará, Jonatha e Cristiano ganharam notoriedade com sucessos como “Horrível Ser Teu Ex” e “Ainda Te Amo”. Agora, sob a gestão de Tom Cavalcante, os cantores se preparam para um novo marco na carreira: a gravação de um projeto audiovisual que promete consolidá-los como um dos grandes nomes do sertanejo contemporâneo.

Com a expertise de Tom Cavalcante e sua influência no meio artístico, a expectativa é que Jonatha e Cristiano ampliem ainda mais seu alcance no mercado musical. O novo projeto promete surpreender os fãs e reafirmar a força da música sertaneja nordestina no cenário nacional.

TV ZAP NEWS

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Um foragido pelo assassinato de um homem homossexual em Acopiara (CE) foi preso na quarta-feira (29) em Blumenau, no Vale do Itajaí, Santa Catarina, após mais de seis anos sendo procurado. Segundo a Polícia Civil, o investigado havia armado uma emboscada contra a vítima por “nutrir aversão” a pessoas com essa orientação sexual.

g1

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O jornalista Rodrigo Bocardi, âncora do Bom Dia SP, foi demitido da Rede Globo desta quinta-feira, 30, por “descumprir normas éticas” da emissora. As informações são do portal UOL.

Bocardi estava na emissora desde 1999 e chegou a apresentar programas nacionais, como o Jornal Hoje e o Jornal Nacional. Por quatro anos ele foi correspondente da emissora em Nova York. Ele ainda não se manifestou sobre o ocorrido.

Em nota, a Globo disse que não dará mais informações sobre o desligamento. “Como é do conhecimento de todos, a empresa não comenta decisões de compliance”.

Por enquanto, a jornalista Sabina Simonato vai substituir Bocardi na apresentação do Bom Dia São Paulo. Ela também vai apresentar o programa ‘Bom Dia Sábado’, que estreia neste sábado, 1º de fevereiro.

O Povo

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g1

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O aumento das chuvas no Ceará tem gerado apreensão entre a população devido ao risco de rompimento dos açudes. As denúncias feitas pelos moradores apontam desgastes nas estruturas dos reservatórios, incluindo erosão nas paredes dos açudes Sonrisal e Javan, em Sobral. A situação foi reportada às autoridades locais, que estão sendo pressionadas para realizar inspeções e manutenções urgentes.

Em resposta às preocupações, a Secretaria dos Recursos Hídricos (SRH) e a Prefeitura de Sobral foram acionadas para avaliar as condições dos açudes e tomar medidas preventivas. A população espera que, com essas ações, seja possível evitar possíveis tragédias causadas pelo rompimento dos reservatórios, garantindo assim a segurança das comunidades próximas.

FISSURAS E DESGASTES

Nas últimas duas semanas, outros três casos no Estado despertaram interesse público. O primeiro foi a divulgação de um vídeo com diversas fissuras e vazamentos na parede do balneário do Boi Morto, em Ubajara, na Serra da Ibiapaba, durante uma forte chuva na cidade.

Após a repercussão, a Defesa Civil estadual realizou uma visita técnica, junto a autoridades municipais, e definiu a criação do Comitê de Crise para o Balneário do Boi Morto, que vai atuar na gestão de riscos relacionados às chuvas e na definição de medidas preventivas e emergenciais na localidade.

Um processo de desgaste também foi notificado nas escadas do açude Araras, em Varjota, quarto maior reservatório do Ceará. Também conforme a Defesa Civil estadual, após visita na terça-feira (28), “foi constatado que os reparos necessários serão realizados e que não há riscos para a estrutura da barragem”.

Por fim, o deslizamento de um trecho do açude Cedro, em Quixadá, o primeiro açude do Brasil, mobilizou órgãos de proteção civil. Informações preliminares dão conta de que uma rocha na parede do reservatório poderia estar se desprendendo. No entanto, isso teria impacto somente no deslocamento de pedestres pela passagem.

Diário do Nordeste

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